토마토의 붉은색을 내는 성분인 라이코펜은 여러 이로운 효능이 있는 것으로 유명한데요
토마토는 물론 수박, 파파야, 자몽, 구아버, 아스파라거스와 같은 붉은색 과일 및 채소에서 발견되는 카로티노이드 색소로, 식물 화학물질입니다.
라이코펜은 토마토를 슈퍼 푸드로 분류하는 가장 큰 이유입니다.
세계적인 장수촌 빌카밤바(Vilvabamba) 사람들이 토마토를 즐겨 먹는다고 합니다.
1. 체중감량
라이코펜은 지방 세포를 억제해주는 효능이 있습니다.
또 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어 혈액을 맑게 하고 몸의 신진대사를 원활하게 해 칼로리 소모를 높여줄 수 있다고 합니다.
2. 항상화 작용
세포 파괴와 노화를 유발하는 활성산소를 제거해 주고 면역력을 향상해 줄 수 있습니다.
3. 멜라닌 억제
라이코펜은 자외선에 의한 피부의 노화나 선탠 후의 피부 경화도를 방지하고 기미의 원인 되는 멜라 닉 색소의 생성을 억제해줄 수 있다고 합니다.
4. 성인병
나쁜 콜레스테롤은 피의 흐름을 방해하고 혈전(핏덩어리)을 일으켜 혈압을 높이는 주요 원인인데요
라이코펜이 이 나쁜 콜레스테롤의 수치를 줄여주는 긍정적인 작용을 합니다.
5. 눈 건강 개선
각종 안구 질환을 유발하는 산화 스트레스로부터 안구를 보호하며 이는 실제로 라이코펜을 꾸준히 섭취할 경우 백내장을 예방하는데 좋다는 연구가 있습니다.
노인들에게 실명을 유발한다고 알려진 황반 변성의 발병 위험도를 낮추어 줄 수 있다고 합니다.
6. 두뇌 건강 개선
라이코펜은 특정 미토콘드리아와 상호 작용하여 뇌의 세포 손상을 막아 알츠하이머 병의 발병과 진행을 지연시키는데 도움을 줄 수 있다고 합니다
7. 골다공증 예방
비타민k는 칼슘의 흡수가 잘 이뤄지게 돕고 뼈를 튼튼하게 해 줍니다..
뼈를 구성하고 있는 칼슘은 나이가 들수록 체외 배출이 되므로 적당량을 공급해 주어야 하는데요
이때 토마토를 챙겨 드시명 비타민k의 배출을 막을 수 있습니다.
8. 심혈관 건강 개선
고혈압이나 관상 동맥 질환, 심장 질환과 같은 각종 심혈과 질환을 예방하는 효능이 있다고 합니다.
주의할 점!
체질에 따라 복통, 설사, 메스꺼움 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
다량 섭취 시 저혈압을 유발할 수 있으니 혈압약을 복용 중이시라면 주의하시기 바랍니다.
그 외 혈액 희석제, 폐질환 치료약, 위장 치료약, 항암제, 콜레스테롤 저하 약, 면역력 관련 약 등을 복용 중일 경우 라이코펜 섭취에 유의해주세요
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